Wenn (Kinder-)Träume wahr werden – Ein Besuch bei Lindt Home of Chocolate

Bei unserem Besuch in Zürich wollten wir nun in die Welt der Schokolade eintauchen, mit einem Besuch bei Lindt Home of Chocolate.

Wichtig: Tickets mit Zeitfenster vorher online buchen!

Wenn ihr eine Zürichcard habt, könnt ihr kostenlos mit dem Schiff zur Anlegestelle fahren. Natürlich kann man sich auch Solotickets kaufen oder mit dem Bus nach Kilchberg fahren. In Klichberg wird seit 1899 Schokolade produziert. Neben dem historischen Gebäude der Firma Lindt und Sprüngli ist dort seit 2020 ein Schokoladenkompetenzzentrum eröffnet worden.

Lindt World of Chocolate 

Wir haben uns für die Anreise mit der Wasservariante entschieden. Von der Anlegestelle geht es durch einen kleinen Park zum Betriebsgelände. Alles ist super ausgeschildert . auch für die Anreise mit dem Auto.

 

Die World of Chocolate ist neben Wissensvermittlung für Fachkräfte, auch für Besucher zugänglich. Hier kann man in eine einzigartige Schokoladenwelt eintauchen. Dazu gleich mehr. Im selben Gebäude befinden sich die Forschungsanlage und eine Schauproduktion und multimediale Ausstellung.

 

Am Schokoladenplatz angekommen, kommt man in eine große und imposante Halle.

Darin befindet sich ein XXL – Schokobrunnen, der für Fotos heiß begehrt ist. Mit 9 Metern Höhe ist er ein besonderes Highlight der Word of Chocolate. Dahinter gibt es den größten Lindt Shop der Welt und auf der anderen Seite ein Café. Shop und Café könnt ihr auch einfach ohne Ticket besuchen. Das Ticket braucht ihr um zur Ausstellung zu kommen. Mit dem Fahrstuhl oder über Treppen gelangt ihr in den ersten Stock. Dort öffnen sich regelmäßig die Türen und mit einem Audioguide (insgesamt 6 Sprechen) erfahrt ihr alles über die Entstehung der Schokolade.

Die sogenannte Schokoladentour beginnt.

Mit 7 Schwerpunktthemen werden wir durch die barrierefreie Ausstellung geleitet. Auf rund 1500 qm sieht, hört, schmeckt und riecht man alles von Kakaoanbau über die Geschichte der Schokolade bis hin zur Produktion von verschiedenen Produkten.

 

Doch man darf auch Schokolade in unterschiedlichen Varianten probieren. Flüssig, fest, als Praline,…..

Wuttest ihr, dass

• die Schokolade eine über 5000 Jahre alte Geschichte hat?
• Warum die Schweiz das wichtigste Schokoladenland der Welt ist?
• Wie Schokolade so schmelzig wird?
• Wie viel Schokolade ein:e Schweizer:in im Durchschnitt pro Jahr isst?

Ich habe darin gelernt, wie die Milchschokolade entstand. Und das es ein großer Zufall war, dass die beiden Nachbarn Herr Peter und Herr Nestle dafür verantwortlich sind? 

Aus was besteht Schokolade eigentlich genau und wie wird diese zusammengesetzt?

 

 

Wie wird Schokolade hergestellt? Was muss man beachten? Wie entsteht eine Praline und wie verkostet man Schokolade eigentlich richtig? All das wird nicht nur über den Audioguide erklärt, man kann es nachlesen, anschauen und ausprobieren. Am runden Tisch erfährt man alles zur Verarbeitung. Modelle sind so aufbereitet, dass die Besucher in das Innere der Maschinen schauen können. 

Im Tastingraum, indem man vom Lindt Martre Chocolatier empfangen wird, können die unterschiedlichsten Pralinensorten probieren werden. Nun verlässt man die multimediale Ausstellung und kommt  zur Forschungsanlage bei der durch das große Panoramafenster die Herstellungsschritte der Produktionsanlage beobachtet werden können.

 

Zum Abschluss gibt es noch eine Verpackungsstation als Murmelbahn, für die wir uns wirklich gerne lange angestellt haben. Ich konnte – außer beim sehr überfüllten Selfiepoint wirklich alles mitmachen, ohne nachzuschauen wie es am besten geht, oder nachfragen zu müssen. Auch an den Probierstationen war es möglich selbst zu probieren und die Schauelemente waren in einer Höhe, in der ich und die Kinder auch alles sehen können. Interaktiv, alle Sinne aktivierend, multimedial und zugänglich für alle Menschen – so macht Wissensvermittlung Spaß und Freude. So werden Schokoladen – Täume wahr. 

Schokolade ist mehr als nur Essen oder eine Süßigkeit.

Schokolade ist Liebe.

Meine Kinder wünschen sich zu Weihnachten einen weiteren Besuch dort.

Ihr merkt, die Begeisterung ist groß und diese möchte ich mit euch ein klein wenig teilen. 

Zum Start in die Adventszeit will ich euch ein bisschen Schokolade schenken:

• Kommentiert gerne hier unter diesem UND einem Beitrag auf wheelymum.com
• oder folgt wheelymum auf Instagram, liked das Reel und kommentiert darunter.

Das Gewinnspiel geht bis zum 26. November um 22.00 Uhr. Die Gewinner werden benachrichtigt. Danach geht das Schokoladenpäcken zu euch auf den Weg, damit ihr es vor dem 1. Advent zu Hause habt.

• Versand innerhalb Deutschlands und der Schweiz, direkt von Lindt 
• Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
• Keine Barauszahlung möglich.

 

Viel Erfolg

Wheelymum